今集會欣賞黃河的壯麗及沿河兩岸的景色；陝西陝北的窯洞特色及認識華山的山勢險要。黄河被稱為中國人的母親河，是中華民族主要的發源地，而且是中國歷史上的經濟與文化重心之一。黃河流經的陝西黃土高原上滿佈窯洞，是陝西人民的生活特色，馬氏莊園是陜北最大的窯洞莊園，「明五暗四六廂窯」佈局的窯洞四合院隨處可見。華山古稱太華山，由東峰朝陽、南峰落雁、西峰蓮花、北峰雲台、中峰玉女五峰組成，是道教聖地。
主持：杜韋瑤
嘉賓主持：梁萃行教授(嶺南大學歷史系)